抹茶千层卷的做法

1、纯牛奶加入鸡蛋，细砂糖搅拌均匀

3、把黄油融化倒入，搅拌混合均匀

5、挖一勺面糊放入平底锅中，转动锅子让面糊均匀的分布成圆形，鼓起小包就可以出锅了（记得每次挖面糊的时候搅拌一些，因为会有沉淀）

7、淡奶油加入细砂糖打发至8分

9、卷好之后用保鲜膜包好放入冰箱过夜，这样才好切