1、打开一个Excel空白文档，点击文件菜单；
2、打开后，在左侧侧边菜单，点击打开功能，此时打开界面右则出现历史打开记录列表。
3、此时，只需要在显示记录，点击右键，在弹出菜单点击从列表中删除；
4、如果不希望有此功能，可以在选项中进行设置。在文件菜单左侧下面有选项菜单，点击进入；
5、在弹出的选项设置界面，点击左侧高级菜单；
6、打开高级设置界面后，向下滚动，找到显示栏目，在这里可以设置显示列表的数量及启用或禁用此功能。
7、如果不想显示，则把默认20，改为0，然后点击确定按钮即可。
8、总结：文件--打开--列表右键，从列表中删除；文件--选项--高级--显示，设置为0或更多显示数量；
