昆布软骨萝卜汤怎么做

1、食材备妥，昆布擦净直接用2000cc的水泡30分钟。

2、起一锅热水加入少许姜片，烫个1-3分钟

3、取出洗净备用

4、昆布冷水起锅，煮沸前捞起（原锅直接煮）

5、捞出昆布后，丢入猪骨萝卜，跟姜片，熬40分钟，中途有浮沫捞出

6、时间到补上盐巴与胡椒调味就完成啦～