土豆丝鸡蛋饼的做法

1、首先我们把黄豆糯米小米洗净，放在豆浆机中启动。

2、土豆，胡萝卜擦丝放在大碗中磕入两个鸡蛋，再加入葱花，食盐，鸡精五香粉半碗面粉搅拌均匀备用。

3、锅中烧油，舀一勺面糊，放在锅中用勺子压扁摊平成个圆饼。

4、中火煎至两面金黄即可盛出，豆浆也打好了，就可以做为早餐了。