炸葱油饼的简单做法

1、准备一个盆，放入面，葱花，水，放入碱，放入鸡蛋，酵母，搅一搅，和成面团，醒发两倍大

2、锅中烧油

3、取出面团，撒点干面，防粘手，搓成长条，切成剂子，搓成圆球，摁匾，擀开

4、油热，放入锅中，炸制面面金黄

5、出锅