木耳鸡翅中的美味做法

1、准备食材，将木耳、鸡翅中、大蒜、生姜分别洗净，切好，待用

2、将鸡翅中焯一遍，划几刀，淋上生抽、料酒，放入大蒜，生姜混合均匀，腌渍20分钟

3、热锅中倒油，将鸡翅中倒入，快速翻炒， 大火，淋上适量水，盖上锅盖焖一会儿

4、大约8分钟后掀开锅盖，放入木耳，混合均匀，盖上锅盖焖一会儿

5、大约12分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀

6、大火收汁，即可出锅，味道好极了，已经很入味了