怎么做苦菊腊肠拌面

1、苦菊洗干净切碎，腊肠切片。

2、锅中加水烧开，下入挂面煮熟，将煮熟的挂面过一遍凉水。

3、将面条中加一勺油，带上一次性手套抓匀晾凉，将面条码在盘子中

4、再铺上一层苦菊

5、再加上一些腊肠片。

6、将所有的调料放在碗中，调一碗料汁

7、将调料汁浇在面上拌匀就可以了