风味馕羊排的制作方法

1、主料：羊排、馕 辅料：植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、洋葱、白芝麻

2、皮牙子切丝

3、馕切菱形

4、羊排切块

5、用盐、胡椒粉、洋葱丝、孜然粉腌制入味

6、下羊排小火炸到金黄色捞起

7、倒出多如的油，下洋葱丝翻炒出香味

8、倒入皮牙子翻炒

9、倒入馕

10、羊排

11、加辣椒粉、孜然粉

12、撒上芝麻

13、拌均匀即可