黑芝麻小饼干怎么做

1、鸡蛋蛋清蛋黄分离。

2、黑芝麻粉倒入蛋黄中，搅拌均匀。

3、烤箱预热90度。

4、蛋清打发，打发至小尖峰状。

5、舀1/3蛋白霜到到蛋黄糊中，翻拌均匀。

6、翻拌好的蛋黄糊倒回到剩余的蛋白霜中，翻拌均匀。

7、筛入宝宝奶粉，翻拌均匀。

8、装入裱花袋，挤入烤盘，90度烤30分钟冷却至常温即可。