比KFC要好吃的炸薯条

1、准备两个土豆

2、去皮用刀切条状。切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。

3、锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟。

4、捞出沥干水分或用厨房纸巾擦拭。

5、给土豆条裹上一层淀粉。

6、热锅倒油，油温6～7成热的时候下入土豆条，

7、1～2分钟后转中小火炸至微黄捞出。