杏鲍莴笋炒鸡蛋

1、材料准备好切发去皮

2、杏鲍菇切片

3、莴笋去皮切片

4、鸡蛋打散

5、锅里加入水烧开加入杏鲍菇切开烫熟

6、锅里加入油加入鸡蛋

7、然后快速炒散

8、炒好的鸡蛋装盘，在从新加入油炒莴笋

9、大火不停的翻炒

10、然后在加入杏鲍菇炒匀

11、快速翻炒两分钟

12、然后加入盐

13、再次翻炒一会

14、然后加入炒好的鸡蛋

15、再次不停的翻炒

16、然后炒熟后加入鸡精

17、炒好装盘