小米辣肉末毛豆

 时间:2024-10-24 00:29:22

1、三个新鲜的小米辣,摘去柄,洗净。

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2、小米辣切碎备用。

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3、毛豆去皮焯水1分钟。

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4、猪肉切末备用。

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5、炒锅倒油50毫升,开大火。

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6、油冒烟放入姜蒜小米辣一起炝锅。

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7、放入肉末煸炒发白。

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8、放入毛豆一起翻炒。

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9、两分钟后放入适量的盐和味精调味。

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10、炒匀关火出锅。

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