菠萝炒藕丁的做法

1、先把材料准备好。

2、锅里烧沸水，放入莲藕和豌豆煮沸。

3、2分钟后加入菠萝再煮30秒，捞出过凉水控干。

4、重新起锅热油下蒜末，加入焯水的材料炒匀。

5、加一勺白醋、一勺白糖、两勺番茄酱调味。

6、继续翻炒一分钟即可。