葱花蛋饼的做法

1、先把小葱摘洗干净。

2、鸡蛋磕到碗里。

3、用筷子或搅拌器搅拌均匀。

4、把小葱切成碎末，放入鸡蛋液里。

5、放入适量面粉拌匀。

6、放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀，静置10分钟。

7、锅里放少量油，倒入鸡蛋液，一面上色翻过来煎另一面。

8、煎到两面金黄即可出锅。