荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，是其适生地。分布在中亚，西亚、北美，印度、中国、日本等亚热带和温带地区。
荷花在中国南起海南岛（北纬19度左右），北至黑龙江的富锦（北纬47.3度），东临上海及台湾省，西至天山北麓，除西藏自治区和青海省外，全国大部分地区都有分布。
垂直分布可达海拔2000米，在秦岭和神农架的深山池沼中也可见到。 中国早在三千多年即有栽培，在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子，可见其历史之悠久。
扩展资料：
荷花是水生植物，生长期内时刻都离不开水。生长前期，水层要控制在三厘米左右，水太深不利于提高土温。如用自来水，最好另缸盛放，晒一二天再用。
夏天是荷花的生长高峰期，盆内切不可缺水。入冬以后，盆土也要保持湿润以防种藕缺水干枯。荷花的肥料以磷钾肥为主，辅以氮肥。如土壤较肥，则全年可不必施肥。
入冬以后，将盆放入室内或埋入冻土层下即可，黄河以北地区除埋入冻土层以下还要覆盖农膜，整个冬季要保持盆土湿润。
