教你做蚝油蜜汁肋猪骨

1、肋骨

2、油加热至七成热，将腌制过的肋骨丢入炸至金黄。

3、将炸过的肋骨捞出放到吸油纸上去油。

4、将锅中油倒出，加入适量水、米酒、耗油、蒜泥、蜂蜜搅拌至均匀。

5、将炸过的肋骨倒入调好的酱料中小火熬煮半小时。

6、收汁。

7、撒葱花。

8、出锅。