蒜薹炒红烧肉

1、将所有食材准备好。

2、将五花肉切片，蒜薹切段。

3、炒锅预热。将五花肉放入锅中干炒，看到有少许油花即可。

4、将生抽和老抽放入锅中，翻炒后焖一会儿。

5、将一碗水倒入锅中，加入八角，继续焖一会儿。

6、放入蒜薹和盐，翻炒至蒜薹变软即可。