1、方法一：遵守正确行为。
严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯，其中“晚吃少”是减肥的关键！这里有三点必须注意：一是必须吃早饭。不吃早饭的人，容易发胖。二是中午一定要吃饱。三是晚上一定要做到尽量尽量少吃！
2、方法二：增加体力活动
与行为矫正配合进行会收到很好的效果。坚持晚饭后快步走半个小时以上。晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉。但是吃过晚饭不宜立即活动，那时候血液集中在肠胃进行消化工作，立即活动影响消化。吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走，并且时间要持续在半个小时以上，这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来，进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化，所以有氧运动才能减肥。
3、方法三：饮食疗法
不吃甜食。蛋白质不会使人发胖，糖类才会使人发胖。进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多，要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。
4、方法四：药物治疗
肥胖症的药物治疗应在行为矫正，增加体力活动和饮食治疗的基础上进行。减肥药分为中枢作用和非中枢作用两类。
5、方法五：手术治疗包括胃缩窄术，小肠搭桥术等，视个人情况而定。
6、方法六：健康教育
指导肥胖患者建立减肥的信心，并提醒患者减肥需要长期坚持的重要性，减肥效果不依靠一时的减重成功，而以长期维持标准体重为标准。若一经放松饮食控制，恢复旧饮食习惯，体重会很快增加、而为再次减重增加困难。若要减肥取得效果，持之以恒很重要。
