芸豆土豆排做法

1、准备好食材，芸豆洗净掰段，土豆去皮切块，排骨水煮熟。

2、煮熟的排骨切成段。

3、坐锅点火，油热倒入芸豆，排骨，土豆，小火不停翻炒。

4、炒至芸豆发蔫。

5、倒入适量黄豆酱，酱油。

6、继续翻炒一会儿，倒入煮排骨的汤，没芸豆，盖盖大火炖开，加入盐，十三香，鸡精，盖盖改中火炖。

7、锅内剩不多汤时，加入拍好的蒜瓣。

8、盖盖再稍闷一会，出锅。