粉丝肘子炖酸菜

1、准备食材，酸菜，用水泡一下，要不太咸了；

2、准备食材，肘子，切好，这里用了不到一半；

3、准备食材，荤油、冰糖、粉丝；

4、热锅凉油；

5、放入肘子肉翻炒；

6、放入十三香、酸菜；

7、放入粉丝；

8、放入适量的水，开始煮炖；

9、炖好出锅，尝尝味道怎么样。