美味虾皮韭菜烧豆腐的做法

1、准备材料，豆腐、韭菜、虾皮、青椒。

2、豆腐切块，放入锅中油煎。

3、煎至两面金黄色，青椒切块，韭菜切段待用。

4、炒锅热油，放青椒块翻炒。

5、再放入虾皮翻炒。

6、放入韭菜翻炒。

7、放入煎好的豆腐（可以加些水，如果韭菜出水多就不用加了）。

8、翻炒均匀，加少许盐调味即可。

9、趁热吃吧。