爆炒鱿鱼应该怎么做

1、材料先准备好，鱿鱼去皮洗净

4、锅内加水烧开，加入料酒、姜片，并下入鱿鱼焯水，焯至鱿鱼卷起

6、锅加油并烧热下入洋葱，红尖椒翻炒几下

8、放入香菜，淋入水淀粉，快速翻炒直到汤汁粘稠，就可以了