金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法

1、鸡蛋+水搅打均匀，水量=1/2鸡蛋重量

2、平底锅倒一点点油，用厨房纸巾擦拭，只留一层薄油，小火热锅，倒入蛋液，晃锅，使蛋液铺满一锅底

3、我用的水浸罐头，油浸也可以，挤干水分

4、放入玉米粒（我用的甜玉米罐头 也可以用鲜玉米）+沙拉酱（蛋黄酱最普遍 但我喜欢焙煎芝麻酱就放的烂瘀佐栾这个）搅拌均匀

5、紫菜上铺蛋皮 我用一只鸡蛋做了两张蛋皮，都放上了 比较薄

6、铺满金枪鱼玉米沙拉，四周留出！

7、卷起来（手稍微紧一点）

8、用保鲜膜固定住，两头拧一下即可