西红柿白玉菇炖豆腐

1、原材料：西红柿两个，白玉菇适量，鸡蛋一个，淀粉水少量，嫩豆腐半块

3、大火烧开后加入豆腐块

5、淀粉勾芡浇入鸡蛋

6、加盐生抽少量，可根据个人口味调整用量，不加也可以加白糖适量最后，关火，加入葱花，香油，出锅