香浓的黑芝麻刀切馒头

1、黑芝麻30秒速度10打碎，取出放入碗中备用

2、不用洗锅，将水，酵母，糖放入主锅1分钟37度速度2混合，放入面粉，盐，黑芝麻粉30秒速度1逐渐加到6混合面团。揉面2分钟

3、搓成条，切成块。

4、蒸锅垫油纸或者抹油，将馒头剂子放入，发酵至馒头变大，有弹性，用手指轻按回弹好。

5、主锅放入400克水，放上蒸锅，25分钟V速度小勺。

6、从锅里出来。

7、主锅也可以煮玉米汁，煮好后2分钟速度10打磨，和馒头一锅出，省时省力。