1、准备食材。
2、番茄划十蕉艳胆字，用开水烫，去皮切丁备用。
3、水烧开，金针菇焯水，捞出醒亲备用。
4、锅内倒油，中火翻炒番茄至出汁。
加入清水，煮沸，加入金针菇、豆腐、盐、白胡椒粉。继续煮。
5、煮沸后打入蛋液，转小斤随火，加少许淀粉勾芡。
6、出锅，撒香菜或葱花。鲜美的番茄豆腐羹！
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时间：2026-02-15 08:43:51
1、准备食材。
2、番茄划十蕉艳胆字，用开水烫，去皮切丁备用。
3、水烧开，金针菇焯水，捞出醒亲备用。
4、锅内倒油，中火翻炒番茄至出汁。
5、煮沸后打入蛋液，转小斤随火，加少许淀粉勾芡。
6、出锅，撒香菜或葱花。鲜美的番茄豆腐羹！