做法详细的西红柿炖牛腩

1、如图所示准备材料

3、牛腩冷水下锅，加入两勺料酒，葱姜可以多加点。

5、油热加入圆葱丁，香叶，干辣椒，桂皮，八角炒香

7、西红柿炒出汁下入牛腩

9、加水没过牛腩后盖盖子炖四十分钟

11、出锅后撒上葱花就可以吃啦！