萝卜炖牛肉怎么做

1、将鲜牛肉氽水去杂质洗净后切块,

2、萝卜切成大块

3、锅内倒油放入花椒,八角,草果,红椒炸香

4、倒入切好的牛肉丁快炒

5、放入两勺红烧汁翻炒后加入萝卜块快炒

6、加入两碗水和一大勺沙茶酱,大火烧开后改小火慢炖

7、炖至汁变浓时加入少许食盐和鸡精