墨西哥酪梨酱Guacamole的制作方法

1、材料一览

2、如果酪梨熟透，很轻易就可以把外皮剥开，不然的话用小匙把肉挖出来也可

3、先准备好柠檬汁

4、马上加入柠檬汁，把牛油果压碎

5、然后将番茄、洋葱、蒜、Jalapeño辣椒（如有）和芫茜通通切碎

6、然后将番茄、洋葱、蒜、Jalapeño辣椒（如有）和芫茜通通切碎

7、然后将番茄、洋葱、蒜、Jalapeño辣椒（如有）和芫茜通通切碎

8、再混到压碎的牛油果中，加入Cumin、辣椒酱、盐和胡椒来调味

9、酪梨一分为二扭开，再把中间滚圆圆的核挖走

10、拌好后再试下，看看要不要再调整味道

11、完成啦！来拌粟米片Tortilla吃吧