南瓜小餐包的做法

南瓜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪，同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质，可谓南瓜的营养非常丰富。

高筋面粉 425克

南瓜泥 155克

牛奶 100克

淡奶油 40克

鸡蛋 1个

砂糖 70克

食盐 5克

酵母 6克

黄油 30克

杏仁片 适量

方法/步骤

1.南瓜去皮，切小块上锅蒸熟。注意事项

1.南瓜含水量不同，水量可以适当调整。

2.室温25-28度进行发酵，室温低可以放在烤箱中，不用开发酵功能，底部放一盆热水就好。