炸杏鲍菇的做法步骤

1、1

杏鲍菇、鸡蛋、面粉。

2

杏鲍菇切半，切条且连着不断。

2、3

杏鲍菇先撒盐调味，然后过一层鸡蛋液。

4

表面裹一层薄薄的面粉。

3、5

裹上面包放置一会。

6

热油下锅。

4、7

炸至表面金黄。

8

捞起来。

5、9

成品。

10

直接吃或配番茄酱都可以。