蒜蓉虾尾怎么做好吃

1、带冰虾尾3斤,化冰之后，也就差不多一盘了。

2、锅中烧水，水开后倒入虾尾焯水，放入姜片，倒入料酒煮2到3分钟。

3、煮好后的虾尾捞出沥水备用。

4、锅中放油，倒入虾尾翻炒。

5、再放入几条姜丝。

6、炒至虾尾水分差不多干时，倒入适量的蒜蓉酱。

7、继续翻炒炒至每一个虾尾都裹上蒜蓉酱，之后呢再放入圆葱丝和葱提香（也可不放），翻炒几下，即可出锅。

8、虾尾炒得干一点更好吃，非常简单又好吃的损容虾尾就完成了。