绿豆米汤怎么做

1、把绿豆冲洗干净，用一个碗装上适量的水，把绿豆放进来，浸泡2小时左右。

2、把大米用水冲洗干净，备用。

3、锅里添加适量的水，把绿豆放进来。

4、等水慢慢烧开就可以放入大米一起煮。

5、大火煮开后用勺撇去浮上来的沫。

6、煮开后要用勺子不停地搅动，以免粘锅。

7、撇去浮沫后，转中小火煮20分钟左右，等绿豆开花和稀饭煮至粘稠就可以了。

8、煮好的绿豆米汤，如下图：