鲜虾茄汁炒意面的做法

1、莫利4号直条意面，提前30分钟用水慢煮。

2、将食材准备：鲜虾去壳、虾线，用少量盐、生抽腌一下；番茄、洋葱和生菜切小块

3、热锅冷油将洋葱、生菜下锅炒小会，加适量盐盛出备用

4、热锅冷油下鲜虾，小火煎一下直至微焦盛出

5、热锅冷油下番茄，小火炒出汁，可加入少量煮意面的水

6、倒入煮好的意面及虾、洋葱、生菜，小火翻炒

7、最后加入少许生抽、胡椒粉等调味，即可出锅。

8、这道鲜虾茄汁意面营养均衡、味道鲜美，一点不比西餐厅差，赶快来试一下吧！