炸油饼的家常做法

1、食材准备好

2、把鸡蛋、油、发酵粉、盐放入面粉中搅匀

3、再放点温水和成软一点的面团，盖上保鲜膜醒发一晚上

4、第二天早上开始做，面不用揉直接揪一小块擀成图中这样就行，案板上抹上油不然会粘的

5、热锅放油，油温升高后放入擀好的饼开始炸

6、炸好一面翻另一面炸，炸这个非常快半分钟就好了