粉蒸肉的做法

1、五花肉切成2毫米厚的薄片

3、在拌肉碗里加入姜丝，葱花，适量料酒，胡椒粉，酱油（滴个四五滴就行），加入半瓷汤勺黄翊检檠尸豆酱，酌情加盐（手轻轻捻一些就行，因为黄豆浆，酱油里面都含盐）。

5、肉腌制好，蒸肉粉就要上场了。分六次加入蒸肉粉，每次都要把肉和粉充分拌匀后再加入下一勺。

7、喷香美味，让你吃一口就放不下筷子的粉蒸肉就做好啦。