猪腰子如何炒圆葱

1、圆葱剥掉老皮子洗净切碎待用。

2、猪腰子放水盆子中洗净切片待用。

3、铁锅洗净热油后倒入猪腰子片大火翻炒几分钟，然后加入料酒盐生抽拌匀炒香。

4、猪腰子爆炒香后倒入圆葱片大火继续炒拌几分钟，然后加水盖上盖子焖几分钟熟透就好了。