西兰花奶酪饼

1、西兰花洗干净切碎，土豆去皮，再用擦菜板擦条。碗里加入切碎的西兰花、土豆条、奶酪条、盐、黑胡椒粉后搅匀。

2、模具里擦油，把西兰花糊倒入模具里，然后用杯子压实，送入预热的烤箱180度，烘烤45分钟。

3、碗里加入蛋液后搅匀，再加入切粒的西兰花、切粒的洋葱、切粒的西红柿、盐、黑胡椒粉后搅拌均匀。然后倒入装有烘烤好的西兰花奶酪的模具里抹平。再次放入烤箱，180度，烘烤20分钟。