如何快速剥笋衣

1、不管是冬笋也好，春笋也好，拿出来，放好。备好一把刀。如图。

2、如果你想炒笋，按原来剥开壳的方法，如图。真的是累死人啊。

3、看我的，拿把刀，直接把笋劈两半，如图。不管是冬笋还是春笋。如图。

4、笋劈两半后，省事多了，直接掰，比掰玉米还简单。如图。重点是能剥的很干净。