凉拌芹菜怎么做

1、把芹菜的根部去掉，然后清洗干净。

2、把芹菜切成小段，切好后放入盆中，撒上一勺食盐，用手抓匀后腌制45分钟。

3、芹菜腌制好后，把腌出的水分倒掉。

4、往盆中加点白糖，倒入生抽和醋，用筷子搅拌均匀。

5、然后盖上保鲜膜，冷藏3个小时即可享用。