1、酢浆草根据品种的不同，选用种子或种球进行种植。用种子种植的大多以春季为主，用种球种植的大多以秋季种球萌芽后种植为主。
2、酢浆草在种植时，要选择排水及时、浇灌方便、土壤肥沃的砂壤土的地块为佳。在盆中种植的可选用疏松透气的营养土。
3、底肥可选用充分腐熟的有机肥，勿施未经腐熟的有机肥。在追肥时，多用氮磷钾三元复合肥少量多次追施。
4、在浇水时，要根据季节、天气、长势等方面综合考虑，一般保持土壤湿润即可。不要造成积水，以防引起烂根。气温高时，要小量多次；气温低时，要尽量减少浇水次数，特别是冬季更要少浇水，不旱不浇。
5、酢浆草的管理温度一般保持在15-25 ℃，不耐低温，低于10℃会停止生长，冬季要防止地下根茎受冻，盆栽的可移入室内养殖。
6、要注意病虫害的防治：主要病虫害有白粉病、红蜘蛛等，要及时防治。
