1、牛蛙切成小块，用盐、糖、胡椒粉、胡椒粉、五香、乳香、料酒腌制10分钟，放入淀粉备用。
2、我自己做泡椒，所以我从罐子里捞了一些泡姜、泡椒和泡萝卜。如果你不买，就买一袋泡椒。
3、这个可爱的小女孩不辣也不可爱。忍不住给它特写
4、大蒜比较小，所以多准备，泡萝卜，泡姜，切成片，用葱切成段。
5、把锅加热，冒烟，倒入冷油。将牛蛙炒至变色，倒出备用。另外，加入基础油，倒入蒜茸，炒葱花，从火中倒入青椒和郫县豆沙，烧掉香味，爆出红油，开火，放入各种腌辣椒和萝卜，烧掉香味，然后放入牛蛙，加入生酱油，黄酒，调味用盐和鸡精。牛蛙煮熟后，放入一匙油，使菜变得鲜美
6、开饭前撒上葱花！
