家庭自制奶香山药小馒头

1、山药一根，削去皮后将其清洗干净，山药切成小段，在锅中添上水，隔水放入山药段开始蒸，差不多15分钟的时间，蒸熟后盛出在碗中；

3、一同倒入在山药泥中拌匀，面粉放入在大碗中，分次少许加入山药糊，揉搓成一个光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵，待成原来的2倍大便可；

5、锅中添上水，待将水烧开后，隔水放入馒头胚子开始蒸，差不多15分钟便可出锅。