清蒸芋头的做法

1、准备好所有材料

2、芋头去皮切成小块；

3、芋头至锅上蒸熟，（约10分钟）；

4、辣椒、姜、葱、蒜处理好；

5、锅中加适量油，油热后加入花椒，炒香，并挑出花椒（小火）；

6、倒入姜、蒜、辣椒炒香；

7、加入适量水；

8、水开后，加入适量酱油，盐，倒入芝麻和香葱，关火。

9、.把8淋入蒸好的芋头上，