吃苦瓜不能很好的降血糖

1、苦瓜确实有微弱的降糖作用，得益于它体内的苦瓜素。但要靠吃苦瓜内的苦瓜素来降血糖，你至少得吃五斤左右的苦瓜！而且降糖作用还不是很明显。所以单靠平时吃苦瓜来降血糖，这个法子是行不通的。

3、苦瓜作为一种蔬菜，更多的是它的保健作用。常吃苦瓜，可清热消暑、滋肝明目、补肾健脾，另外，苦瓜的维生素C含量也不少，可有效预防坏血病的发生。