教你做软香的玉米饼

1、把玉米面过筛，这样可以让口感好一些，之后吧白面和鸡蛋倒入碗中，稍微搅拌一下，之后加入牛奶，要一点一点的加，把它和成面糊

2、把电饼铛插上电，等电饼铛稍微热了之后，刷一层油，以免粘锅

3、等电饼铛温度比较高的时候，就开始做了。用汤勺盛一勺面糊，把面倒到电饼铛上，注意倒的时候要慢一点，低一点，差不多一勺面糊可以做三到四个。等到上面凝固后再翻面，稍微热一会就可以出锅了

4、最后把它们放到盘里就可以了