西兰花配什么菜比较好

1、番茄去蒂洗净，然后切成小块备用。

2、西兰花切成小朵，清洗后放入沸水焯1分钟，捞出沥水。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入西红柿翻炒半分钟，然后放入西兰花翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。