黄焖鳝鱼怎么做

1、准备所有食材

2、水发炸猪肉皮

3、腊肉、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、姜丝、大蒜末

4、如图炒香

5、煸炒出油

6、鳝鱼下锅一起炒，炒干水分

7、郫县豆瓣下锅，放一勺白糖提味

8、水发肉皮下锅

9、薄荷、韭菜下锅翻炒

10、最后出锅开吃，味道超级好