木耳要炒多久能熟

1、将干木耳用温水泡发，未泡发的部分不能食用。将泡发的木耳洗净，去头。

2、里脊肉切成小长段，加入酱油、料酒、花椒粉拌匀。

3、将里脊肉搅拌均匀，放置一边备用。

4、将大蒜和生姜洗净切片，青红辣椒洗净切成长条。锅热之后加入植物油。

5、放入姜蒜炒出味，然后把里脊肉放入锅中炒熟。

6、倒入木耳翻炒2分钟，加入青红辣椒，再翻炒2分钟。

7、全部炒熟之后调入盐，翻炒均匀，放入盘中就可以了。