如何制作青椒炒鸡？

1、首先把鸡肉洗净切块，起锅烧油，油热放入鸡块炒出水分，加盐，生抽，蚝油。

2、然后再倒入半瓶啤酒，继续炖10分钟，接着加入蒜和青椒。

3、最后加入老抽，胡椒粉，翻炒均匀，出锅即可，这样美味的青椒炒鸡就做好了。